L’antica Fattoria del Conte Citterio completamente restaurata con una deliziosa veduta sul lago è oggi, grazie ai progetti della Provincia di Perugia, www.fattoriaisolapolvese.com una delle prime strutture ecocompatibili in Italia, dotata di avanzati sistemi di fitodepurazione, risparmio energetico per mezzo di pannelli solari, ricircolo dell'acqua piovana, separazione e compostaggio dei rifiuti. All'interno del parco naturale dell'Isola Polvese, splendida oasi naturalistica come da certificazione ambientale europea ISO 14001 Reg. Emas, con interessanti attività di ricerca scientifica e didattica, l'ostello dispone di camere famiglia da due e cinque letti, camere comuni, sala convegni e mini appartamenti con angolo cottura. Ambiente curato e familiare unito alla cucina tipica e genuina che utilizza alcuni prodotti biologici di produzione locale ed erbe officinali biologiche di propria produzione, costituisce un luogo ideale per chi ama la tranquillità e la vita all'aria aperta nonché ottimo punto di partenza per visitare le città d'arte tra Umbria e Toscana. Per raggiungere l'isola è in funzione un servizio traghetti ogni 40 minuti. Possibili escursioni di Pescaturismo.